Financiers

Quantité 10
Temps 45 minutes
Type de recette Dessert

Ingrédients

  • 120g sucre
  • 120g beurre
  • 80g poudre d'maandes
  • 50g farine
  • 3 blancs d'oeufs

Recette

  1. Fondre le beurre et laisser refroidir.
  1. Mélanger sucre, farine et poudre d'amandes.
  1. Ajouter les blancs d'oeuf montés en neige.
  1. Incorporer le beurre à la préparation.
  1. Four à 200°C, pendant 15 minutes.