Ingrédients

• 2 pommes (évidées et coupées en rondelles pas trop épaisses)

• 150g farine

• 1,5 cuillère à soupe de sucre

• 1/2 sachet de sucre vanillé

• 1/2 cuillère à café levure chimique

• 1 oeuf

• 12cl de lait

Recette

1. Mélanger les ingrédients pour la pâte dans l'ordre.

2. Tremper chaque rondelle de pomme dans la pâte, et le mettre à frire dans une casserole d'huile à 170°C - 175°C.